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Coriander (Koriandersamen) ätherisches Öl 15 ml - doTERRA

Coriander (Koriandersamen) ätherisches Öl 15 ml - doTERRA

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Koriander ist ein frisches, aromatisches Gewürz- und Heilkraut, das seit Jahrhunderten geschätzt wird. Als beliebtes Küchengewürz kann schon ein Hauch ätherisches Koriandersamenöl jedem Gericht eine neue Note verleihen.

Wichtigste Vorteile

  • Gilt als eines der aromatischsten ätherischen Öle und bietet zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten und Vorteile.
  • Vielseitiges Würzmittel, das weltweit – vor allem in Pflanzenform – zum Verfeinern herzhafter Speisen verwendet wird.
  • Als frisches, aromatisches Küchenkraut ideal zum Würzen von Suppen, Salaten und herzhaften Gerichten.
  • Wirkt bei äußerlicher Anwendung beruhigend.
  • Koriandersamenöl kann auch wegen seiner entspannenden Eigenschaften eingesetzt werden.

Kochen mit Koriandersamenöl

Ätherische Öle sind wesentlich konzentrierter als getrocknete Gewürze oder andere Aromen, sodass bereits eine sehr kleine Menge Speisen intensiv würzen kann. Verwenden Sie beim Kochen mit ätherischem Koriandersamenöl am besten die Zahnstocher-Methode: Tauchen Sie die Spitze eines sauberen Zahnstochers in die Ölflasche und rühren Sie sie anschließend unter die übrigen Zutaten. Nach gründlichem Vermischen abschmecken und nur bei Bedarf mehr Öl hinzufügen.

Anwendung

  • Nach einer reichhaltigen Mahlzeit einen Tropfen Koriandersamenöl einnehmen.
  • Currys mit einem Tropfen Koriandersamenöl verfeinern, um einen intensiveren, belebenden Geschmack zu erzielen.

Anwendungshinweise

 
Zum Aromatisieren von Lebensmitteln.

Hinweise

Nur verdünnt verwenden. Nicht mehr als einen Tropfen täglich einnehmen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.

Herkunft

doTERRA bezieht Koriandersamenöl aus Regionen Asiens, in denen ideale klimatische Bedingungen für den Anbau der Pflanze herrschen.

Koriandersamen- und Korianderblattöl stammen von derselben Pflanze. Das Öl aus Korianderblättern wird aus den Blättern gewonnen, Koriandersamenöl aus den Samen. Koriander ist ein einjähriges Gewürz- und Heilkraut mit kleinen, fein gefiederten grünen Blättern. Die blassrosa oder weißen Blüten bilden kleine Dolden, und die Pflanze kann etwa 50 cm hoch werden. Koriander wird ab dem späten Frühjahr alle zwei bis drei Wochen ausgesät und ungefähr einen Monat später geerntet. Das ätherische Koriandersamenöl wird durch Wasserdampfdestillation aus den Samen gewonnen.

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doTERRA Korinder ätherisches Öl - Coriander 15 ml
Coriander (Koriandersamen) ätherisches Öl 15 ml - doTERRA60204709
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